料理名 新鮮カツオのお刺身サラダ🥗
材料
手順
  1. 1.釣ったカツオをお刺身にする。

2.お好みの和風ドレッシングに、カツオ、摺り下ろしたニンニク、生姜をいれて漬け込む。

3.季節のの野菜、香味野菜(しそ、ミョウガ、かいわれなど)を、適当な大きさに、ちぎって、冷やし、その中に漬け込んだカツオをドレッシングごと入れて混座合わせて、出来上がり。