レシピNo.002

投稿者:堀江(スタッフ)

調理時間

20
料理名 野菜サラダのアジの竜田揚げのせ
材料
  • 新鮮なアジ
  • 醤油、酒、砂糖、ゴマ油など
  • お好みの野菜
手順

①アジを適当な大きさに切り、醤油・酒・砂糖につけておく。お刺身の残りでもOKです
②30分ほどつけておけば十分
③ごま油をひいたフライパンで軽く焼いてできあがり
④お好みの野菜で作ったサラダにのせて召し上がれ!
【ポイント】
アジ以外の魚でもOK。食感や味の違いをお楽しみください